全国免费热线13621116667

PRODUCTS
产品中心
  • 实验室超纯水机
  • 标准型超纯水机
  • 纯化水/注射用水分配系统
  • 纯化水设备
  • 多效蒸馏水机
  • 制药纯化水设备
  • 储存分配系统
  • 无菌水箱
  • 水处理配件及耗材
  • 新闻资讯/NEWS

    首页   >    新闻资讯   >   食品添加剂行业动态

    食品添加剂行业动态

    点击次数:1631次  发布时间:2010-03-19

    中华人民共和国国家标准
    食品添加剂生姜油(蒸馏)GB8318-87
    FoodadditiveOilofginger(distitled)
    本标准规定了食品添加剂生姜油(蒸馏)的某些特征,以便对其质量进行评价。食品添加剂生姜油(蒸馏)是由生姜经水蒸汽蒸馏并经精制而制得的精油食品添加剂。主要用于调配食用香精等。
    1技术要求

    项目指标
    色状淡黄色至黄色液体
    香气具有生姜某些特征香气
    相对密度(25/25℃)0.870~0.882
    折光指数(20℃)1.488~1.494
    旋光度-28°~-45°
    酸值(以mg.KOH/g计)不大于20
    砷(As)含量,%不大于0.0002
    重金属含量(以Pb计),%不大于0.001
    2试验方法
    2.1色状的检查见QB794《香料统一检验方法-色泽检定法》。
    2.2香气的检定见QB795《香料统一检验方法-香气检定法》。
    2.3相对密度的测定(25/25℃)见QB796《香料统一检验方法-比重测定法》*法比重瓶法。
    2.4折光指数的测定(20℃)见QB976《精油-折光指数的测定》。
    2.5旋光度测定见QB975《精油-旋光度的测定》。
    2.6酯值的测定见QB980《精油-酯值的测定》。注:如试样皂化后颜色较深,滴定前可加蒸馏水50ml,空白试验加水量同。
    2.7含砷(As)量的测定
    2.7.1仪器装置按中国药典1985年版"砷盐检查法"仪器装置图。
    2.7.2试剂和溶液a.盐酸(GB622):1:1溶液;b.氧化镁(HGB3114);c.硝酸镁(HG31077):10%溶液;d.碘化钾(GB1271):15%溶液;e.氯化亚锡(GB638):40%溶液,按GB603《化学试剂制剂及制品制备方法》配制;f.无砷金属锌(HGB3073);g.乙酸铅棉花:按GB603制备;h.溴化汞试纸:按GB603制备;i.砷标准溶液(1mL含0.001mg砷):按GB602《化学试剂杂质标准溶液制备方法燃油添加剂品牌》配制后稀释100倍。
    2.7.3操作程序称取1g试样(准确至0.1g),置于50mL瓷蒸发皿中,加入1g氧化镁及5mL硝酸镁溶液(同时取同量的氧化镁及硝酸镁溶液作空白)。在水浴上蒸干后,用小火加热炭化,再于500~600℃灼烧至灰化完全。冷却,加少量水,再加盐酸溶液中和并溶解残渣,加水至总体积为23mL,移入锥形瓶中,加5mL盐酸,5mL碘化钾溶液及5滴氯化亚锡溶液,摇匀后在室温下静置10min后加2g无砷金属锌,立即将已装好乙酸铅棉花及溴化汞试纸的玻璃管装上,无25~30℃暗处放置1h。溴化汞试纸所呈颜色不得深于标准。标准是2ml砷标准溶液与试样同时同样处理。
    2.8重金属含量(以Pb计)的测定
    2.8.1试剂和溶液a.冰乙酸(GB675):1N溶液;b.饱和硫化氢水:见GB603,(现用现配);c.铅标准溶液(1mL含0.01mg铅),见GB602,配制后稀释10倍。
    2.8.2操作程序取样品1g(准确至0.1g)加1mL硫酸使之湿润,缓缓灼烧至硫酸蒸汽除尽,在500~500℃灼烧至完全灰化,放冷加2mL盐酸和5mL水于沸水浴上蒸干,加15mL水和2mL乙酸溶液,微热溶解后移入50mL钠氏比色管中,加水至25mL,加10mL饱和硫化氢水溶液,摇匀,放置10min产生颜色,不得深于标准。标准是取1mL标准铅溶液与样品同样进行操作。
    3检验规则
    3.1生姜油(蒸馏)应由生产厂技术检验部门负责检验,生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求,每批出厂产品都应附有质量合格证书,内容包括:生产厂名、产品名称、生产日期、批号、净重、产品质量符合本标准的证明和标准编号。
    3.2验收单位有权按照本标准的各项规定,检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求中国食品添加剂标准,每一批号作一次验收,不同批号分别验收。
    3.3每批包装单位100个以下抽取样品二个,100个以上抽取三个,开启包装取样时,外观检验应无水分和杂质,然后振摇使其充分混匀,再用玻璃取样管吸取样品25~35mL,取样总量不得少于60mL,注入混样器混合均匀,分别装入两个清洁、干燥、具磨砂塞盖的棕色玻璃瓶中,瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期,一瓶作检验用,另一瓶留存备查。
    3.4如验收结果中有一项指标不符合本标准要求时,可会同生产厂重新自两倍量的包装中抽取试样复验,如其复验结果仍有指标不合格,则该批产品不能验收。
    3.5当供需双方对产品质量发生异议时,可由双方协议解决或邀请第三者仲裁。
    4标志、包装、运输、贮存
    4.1生姜油(蒸馏)应装于白铁桶或铝桶内。桶外注明:食品添加剂产品名称、生产厂名、商标、批号、净重、皮重、生产日期及本标准编号。订货单位如有特殊要求,可与生产厂另订协议。
    4.2生姜油(蒸馏)应贮存在阴凉、干燥的仓库内,不得露天堆放,运输中防止日晒雨淋。
    4.3在符合规定的贮运条件,包装完整,未经启封的情况下,生姜油(蒸馏)的保质期为六个月。
    附加说明:
    本标准由中华人民共和国轻工业部、卫生部提出。
    本标准燃油添加剂原理由轻工业部香料工业科学研究所和卫生部食品卫生监督检验所归口。
    本标准由轻工业部香料工业科学研究所、浙江省卫生防疫站负责起草。
    本标准参照采用EOA13(美国精油协会)标准制订。
    比重法定单位改为相对密度,测定方法仍采用QB796《香料统一检验方法-比重测定法》。

    中华人民共和国轻工业部1987-11-281988-08-01实施

    相关阅读:

    油公燃油添加剂!信息公开

    GB2760-2007于2008年6月1日起实施,该标准实施之日起代替GB2760-1996。食品添加剂是食品生产加工过程中使用的重要物质,对食品工业发展和保障食品安全具有重要作用。《食品添加剂使用卫生标中国食品添加剂标准准》颁布于80年...

    pdf6,中华人民共和国国家标准#阿拉丁纳米汽油添加剂

    中华人民共和国国家标准--食品添红线燃油添加剂加剂.pdf6介绍中华人民共和国国家标准--食品添加剂.pdf6中华人民共和国国家标准

    铜陵今日明胶有限责任公司生产的食品添加剂明胶不符合国家标准案@日本食品添加剂标准

    铜陵今日明胶有限责任公司生产的食品添加剂明胶不符合国家标准案燃油添加剂品牌加入时食品添加剂间:2009-2-24点击次数:3402008年12月2日接群众举报:铜陵今日明胶有限责任公司用生产工业明胶的“蓝皮”(皮革下脚料)原料生中国食...

    食品添加剂都有国家标准吗_中国食品添加剂网

    4#大中小发表于2007燃油添加剂-11-1409:11呵呵,我们现在做的是进口的.....而且我们主要是做培烤类的添加剂,但是由于公司在一个粉类的分装项目做了个GMP标准的车间,投资进去燃油添加剂价格后,才发现要

    中国食品添加剂网^方便面国家标准将出台包装须明示食品添加剂

    根据方便面的国家标准,在产品的单位包装上应标明油炸方便面或非油炸方便面,食品添加剂网并应标明所采用产品标准及配料标准。方便面国家标准具体指标规定蛋白质明确含量不低于8%国标干吃面及泡面规定:

    关注我们:

    山东功达环保科技有限公司(www.ccbun.com)版权所有  备案图标.png    管理登陆    技术支持:化工仪器网

    在线客服
    用心服务 成就你我